Festa dei sapori curiosi

Casalecchio Insieme, con il patrocinio del Comune di Casalecchio di Reno e in co-progettazione con l'Istituzione Casalecchio delle Culture, organizza per sabato 1O e domenica 11 giugno 2017 in Piazza del Popolo, la sesta edizione della Festa dei Sapori Curiosi, kermesse di promozione eno-gastronomica.
Protagonista dell'edizione 2017 sarà il passatello, un formato di pasta estremamente duttile che sarà possibile gustare con vari condimenti, asciutti o in brodo, negli 8 stand gastronomici aperti sabato e domenica a cena dalle 18 e domenica a pranzo dalle 12,30.
Acquistando il coupon degustazione al costo di 15 Euro, si avrà diritto a quattro assaggi e due bicchieri di vino delle cantine del Consorzio dei Vini Bolognesi.
A tutte le persone che acquisteranno il coupon verrà consegnata la cartolina Vota il Passatello per scegliere la ricetta che sarà premiata a fine manifestazione. Gli assaggi singoli di passatello avranno un costo di 3,50 Euro (vino 3 Euro).
Sabato 1O giugno alle 16 i ragazzi potranno partecipare al concorso Decora il tuo passatello con pre­ miazione domenica alle 16,30
Sempre domenica 11 giugno alle 1O e alle 15 appuntamento per tutti con la scuola di cucina Le funamboliche Passatellone.

Tra le numerose iniziative di contorno sabato 1O giugno alle 16 lo Stadio Nobile ospiterà la rievocazio­ ne storica della finale del 1937 tra Bologna FC e Chelsea
. Alle 17 in Piazza dei Caduti apre invece la mostra Il sapore di un nuovo progetto: la Funivia Bolo­ gna-San Luca, curata dal collezionista Piero lngenni, nella quale sarà anche visitabile una delle due storiche cabine dell'impianto chiuso nel 1976.
Studenti della classe 4BL del Liceo Da Vinci saranno invece protagonisti in entrambe le giornate come guide per I ponti di Casalecchio di Reno - Storie di un paesaggio di confine, oggi Città Metropoli- tana, visite gratuite e plurilingue in vari luoghi della città, con partenza da Piazza del Popolo.
Infine domenica 11 giugno alle 17 sempre in Piazza del Popolo la presentazione della nuova map­ pa Casalecchio delle vie e delle acque rivolta a turisti e cittadini e curata da Casalecchio Insieme con Manuel Finelli.

Come già negli ultimi anni, alla Festa dei Sapori Curiosi si intreccia Equilibri, il Festival di circo contem­ poraneo sul Reno giunto alla 7° edizione e che proporrà spettacoli di livello internazionale da giovedì 8 a domenica 11 giugno.